墨脫茶走向國際

墨脫茶憑借自身獨特香氣、純凈口感和健康功效,在茶博會上“一泡”而紅?!澳摬瑁柘憬茪?,仙芽沁骨香。”
“墨脫綠茶綠潤顯毫、嫩黃明亮、鮮爽甘醇、栗香清香;墨脫紅茶緊細(xì)勻直,湯色紅艷,香味濃郁,香氣持久,醇厚干爽,極耐沖泡;墨脫茶葉屬于高山有機(jī)健康食品,無污染,極具雪域高原茶韻,市場前景廣闊?!闭f起墨脫茶葉的亮點,援墨工作組組長謝國高如數(shù)家珍,“墨脫茶葉如今走進(jìn)了人們的生活,成為人們舌尖上的??汀D摬枞~經(jīng)廣東農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢測中心檢測,各項指標(biāo)均符合國家有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)?!?/p>
“墨脫在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,幾乎完全不施用任何人工合成化肥、農(nóng)藥等物質(zhì),土地的肥料都是人畜禽糞肥,或是植物腐爛后的天然有機(jī)肥料,打造發(fā)展綠色有機(jī)茶產(chǎn)業(yè),墨脫具有得天獨厚的優(yōu)勢。”謝國高介紹說。
翻開墨脫縣茶葉簡介,從一段墨脫茶的“自述”,便能感受到墨脫茶的魅力:“我來自西藏南部邊陲墨脫,我的家鄉(xiāng)彩霞飛舞,云崖飛瀉,原始密林密布,因此我們富含茶氨酸、茶多酚等多種營養(yǎng)物質(zhì),擁有自然甘醇與雪域茶韻。我屬于高山有機(jī)健康食品,無污染,我有福鼎大白、鐵觀音、白毫131、名山特早213以及梅占5個品種。……”
2017年5月5日,第六屆中國四川國際茶業(yè)博覽會在成都開幕。此次茶博會刷爆了成都人的朋友圈,除了來自毛里求斯、緬甸等全球10余個國家的紅茶、黑茶、凍頂烏龍等名茶外,四川11個茶葉主產(chǎn)市州也首度組團(tuán)亮相,帶來了川內(nèi)名優(yōu)綠茶、工夫紅茶、茉莉花茶和藏茶“一主三輔”茶產(chǎn)品達(dá)1300多個。墨脫紅茶、綠茶脫穎而出,斬獲本屆茶博會金獎。
2017年是墨脫茶面世的第二年,墨脫茶是西藏走出來的唯一一個茶品牌,墨脫在藏語里意為“隱秘的蓮花”,所以我們的茶器都是以蓮花為圖案。墨脫一芽一葉的好茶,制茶師傅都是純手工制作的,這也是墨脫茶品質(zhì)的保障。
2018年4月,我走進(jìn)了墨脫茶葉的采摘現(xiàn)場。艷陽下,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶穿梭于茶園中。墨脫縣茶園的茶樹長得十分茂盛,高度幾乎可以觸及人腰。在藍(lán)天白云下,茶園郁郁蔥蔥。
“對于久居城市的人而言,‘種一畝茶園’是十分向往的生活。而我們援墨工作組通過網(wǎng)絡(luò),正在逐步將這個奢侈的愿望實現(xiàn),墨脫縣將采取‘重點發(fā)展,逐步延伸’的措施,年均種植面積增加2000畝,力爭在‘十三五’末達(dá)到15000畝,實現(xiàn)‘一人一畝茶園’的目標(biāo)。”謝國高介紹說。
來到墨脫茶葉有限公司的廠房,一陣清新怡人的茶香撲面而來。加工車間內(nèi),整個茶葉生產(chǎn)加工質(zhì)檢流程完全不與地面接觸,運用現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結(jié)合的加工技術(shù)進(jìn)行加工。
“相比起西湖龍井、君山銀針、蒙頂甘露,同樣生長于北緯30的墨脫茶,僅是一株新生的茶苗。然而,憑借著得天獨厚的環(huán)境與無微不至的呵護(hù),它正吸收著全世界最好的陽光和雨露。我們相信,這株稚嫩的“茶苗”一定會在高原純凈的空氣中茁壯成長,讓“隱秘的蓮花地”——墨脫,散發(fā)出如縷不絕的茶香……”李斌說道。
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