中國西藏網訊 彩云之南,傳說中的香格里拉,是個令人向往的地方。在海拔3200米的云南迪慶小中甸鎮(zhèn)和平村,這里是七里央機的家鄉(xiāng)。

圖為小中甸七里央機的家
過去,七里央機在家里圍著老公孩子轉,在山里圍著牛羊牲畜轉,是家中不折不扣的主要勞動力。直到被稱為“班禪項目”的青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)項目來到了迪慶。該項目是由十一世班禪大師提議,在 2012年由農業(yè)部、財政部列入國家公益性(農業(yè))行業(yè)科研專項,以青藏高原草地畜牧業(yè)為研究對象,力求破解青藏高原草地生態(tài)保護與牧民增收的瓶頸問題。按照習近平總書記要求,“扶貧開發(fā)推進到今天這樣的程度,貴在精準,重在精準,成敗之舉在于精準”,該項目立足青藏高原農牧區(qū)實情,緊抓青藏高原的文化特點,以牧區(qū)基層為主,把現代畜牧業(yè)的措施一項一項落到了實處。
迪慶州畜牧水產站站長、高級畜牧師楊繁所告訴七里央機和鄉(xiāng)親們:“青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)項目在我們這個地方實施,主要是解決老百姓增收致富的問題,同時達到保護生態(tài)和諧發(fā)展的目的。”
七里央機參與了社區(qū)項目后,發(fā)現生活勞作都有了改變。她說,“以前我們種過藥材瑪咖,種過馬鈴薯,都不見起色,后來社區(qū)項目來了,給我們幫助,教技術,給設備。本來只是想試試看,沒想到效果越來越好。”

圖為七里央機學習用小型青貯裹包機裹包技術儲存牧草
云南迪慶香格里拉社區(qū)實施的是“農牧互補復合型”產業(yè)模式。根據該社區(qū)的人工牧草生產的實際情況,推廣了實用性的小規(guī)模青貯窖,指導牧民使用小型青貯窖進行牧草青貯制作保存。僅 2014 年,社區(qū)示范農戶林秋生采用青貯窖和小型青貯裹包機裹包兩種方式進行玉米收貯 80 余噸,這樣簡單務實的措施,為農牧民家中的牲畜冬春飼草保障解除了后顧之憂。農牧民們滿意度極高,參與性更高了。項目組還從牧民生產生活需求出發(fā),研發(fā)了牦牛糞撿拾器、多功能牦牛巷道圈、自動牦牛擠奶器等畜牧器材設備,大大提高了牧業(yè)勞動效率,減輕了勞動強度,減少了牧民勞作中意外受傷的風險。

圖為正在開車的七里央機
記者看到,隨著青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)項目的推進,畜牧業(yè)科技含量的不斷提升,牧區(qū)婦女的勞動強度大大降低了。以前只顧得上自己家里一畝三分地兒的事,靠天吃飯居多,現在種草養(yǎng)畜遇到什么難題既可以隨時咨詢專家,也可以與當地有經驗的牧戶相互交流。
如今,七里央機已經能夠熟練操作各種機器設備,對于打預防針、喂服驅蟲劑等輕簡技術更是不在話下。她說,“青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)的種草項目實施后,牲畜的飼草不愁了,干草也夠過冬了,牲畜長得很好,甚至可以給牲畜買保險,更有保障了,(生活)一年比一年好。非常感謝國家,感謝項目組。”
不僅如此,社區(qū)還成功打造出“香格里拉”牦牛品牌,社區(qū)合作社建立了牦牛肉加工生產和營銷模式,實現牦牛產品優(yōu)質優(yōu)價,提高了產業(yè)效益,推動了社區(qū)特色生態(tài)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,為牦牛肉走向國內與國際高端食材市場開創(chuàng)了條件。七里央機現在已經成為當地牧戶的致富帶頭人。
根據項目報告,牦牛肉市場銷售價為每公斤 70—76元,四部位肉重約在11.5公斤,售價大約在 780-874元。經過分割后的四部位肉的售價已提升到 2201元,僅此一項牧民的每頭牦牛就可增收1327—1420 元。(數據來源于該項目總結報告)

圖為牦牛冷鮮高檔部位肉

圖為香格里拉牦牛肉品位評定意見
“勤勞能脫貧,科技能致富”,七里央機說,“這就是我幸福的現代生活。”(中國西藏網 文/王茜)
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